Описание
В монографии раскрывается историческая роль питания в развитии представлений о здоровом образе жизни на этапах истории культуры Востока. Прослежено развитие медико-гигиенических представлений крупнейших врачей-энциклопедистов Востока — Табари, Ap-Рази, Али Аббаса, Ибн Сины, Маймонида о питании в медицине Западной Европы и России XII—XVIII вв.
Для историков медицины, студентов медицинских вузов и широкого круга читателей.
